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大学校园端午“粽”味浓

举办端午龙舟市集、定制趣味“粽”文创、制作并发放多种口味的粽子……10日是端午节,北京高校“粽”味飘香,形式丰富的活动将传统与创意相结合,带领师生们花式过端午。

“左、右,左、右……加油!”10日,在北京大学学生龙舟协会举办的首届“端午龙舟市集”上,鼓点和口号声此起彼伏。该协会将平日训练所用的龙舟机搬到市集上,邀请师生体验中流击水的力量。师生们还可以参与端午趣味答题活动,赢取端午香囊、龙舟摆件等奖品。北大五四操场旁,一条龙舟也成为了热门打卡点。学生龙舟队成员介绍,这是一条训练使用的龙舟,在端午当天特意对外展示,供师生们合影,营造浓厚的节日氛围。

高校师生还发挥专业特长和奇思妙想,为端午节定制了充满趣味的文创。清华大学美术学院玻璃艺术专业教师李静团队,以“龙”为设计灵感创作的“抱粽小龙”在端午节当天亮相。“我们使用的是玻璃吹制的工艺,学生们要在玻璃熔融转为凝固的短暂瞬间快速取料、吹制、热塑、调整形状。”李静介绍,这只“抱粽小龙”犄角高昂,身姿挺拔,怀中还抱着一枚晶莹剔透的水晶粽。北京林业大学也推出五彩绳手链、粽子香囊、平安手提包等节日文创,向师生们传达节日祝福。

到食堂领取粽子,已成为近年来大学生过端午的“标配”。今年,各高校食堂大厨纷纷出新招,创新研发多种口味的粽子,收获众多好评。中国农业大学推出巧克力、桂花蜜藕、蔓越莓紫薯、奥尔良鸡肉等馅料的粽子,在午餐时间发放。该校通过食堂信箱收集学生们的口味偏好,满足他们对粽子馅料天马行空的想象。北京科技大学将甜粽和酸奶结合,为学生带来夏日清凉。北京林业大学为学生们准备了椰香藜麦马蹄芋圆和紫米蛋黄流沙馅的粽子,配合文创限量发售。北京联合大学旅游学院餐饮管理系师生研发出紫米芋泥奶酪粽和抹茶奥利奥乳酪粽,邀请全校师生品尝。

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