北京市市场监管局发布自制饮品食品安全消费指南
一
选择证照齐全的正规商家购买
购买饮品时建议选择证照齐全、环境卫生良好,食材摆放、贮存、操作过程规范的场所。
二
饮用奶茶饮品时要注意
1、自制饮品应尽快饮用,最好要现制现饮,从制作到饮用不超过2个小时。
2、购买时,查看杯身、杯盖等包装材料是否有霉点等异常现象。特别是选购“竹筒奶茶”时,尽量选择竹筒中套有塑料杯,饮用时不会接触到竹筒的产品。
3、饮用前,应当观察饮品有无感官性状异常,一旦发现颜色异常、不明沉淀或有异味等异常,立即停止饮用。
4、小朋友要在大人的看护下饮用添加珍珠、芋圆等辅料的饮品,避免吸入气管导致窒息。过敏人群要提前向门店询问产品中是否含有致敏原。
三
依法维护自身合法权益
消费者购买饮品要索取消费凭证。进食后出现腹痛、腹泻等不适时,应尽快就医,保留诊断病历和化验报告等相关资料,一旦发生食品安全问题可以用于维权。