时下什么水果熟了?能去哪儿采摘?6月27日下午,市园林绿化局发布了采摘地图,即日起至10月底,全市近3000个观光果园陆续开放,市民可品尝到上百个品种的树熟水果。
京城花果飘香,从初夏直到深秋。据统计,全市果树种植面积达175万亩,年果品产量近4亿公斤,销售收入32.1亿元。开放观光的采摘果园2966个,去年接待游客534万人次。
2024“京果飘香·全民采摘季”启动,市园林绿化局发布了观光采摘果园地图、品蜜地图,在官方网站即可浏览。地图上详细标注了果园位置、果品种类、采摘时间等,还会根据物候期动态更新。市民按图索骥,能够直奔田间地头,品尝树熟水果的浓郁滋味。
眼下,樱桃季刚刚落幕,桃李等夏果接棒成熟,首批“上图”的包括杏、李、桃、葡萄等本地特色品种,还有蓝莓、火龙果等引进“网红”品种。到了9月,不妨尝尝延怀河谷的葡萄、大兴金把儿黄鸭梨、门头沟京白梨、平谷佛见喜梨。10月,沉甸甸的昌平苹果、延庆国光苹果将挂满枝头。
“为方便市民夏日出行解暑纳凉,我们还梳理了12个以村庄为单位的京果花园。它们的景观效果好,还能辐射到周边村镇。”市园林绿化局产业发展处副处长张俊民介绍,12个京果花园包括海淀七王坟村、房山大峪沟村、大兴梨花村、平谷梯子峪村等。“就拿梯子峪村来说,大家不仅能摘大桃,还能爬山、住民宿。”
《北京花园城市专项规划(2023年-2035年)》提出,要引导建设花园生活新场景,推动绿色产业创新发展。张俊民告诉记者,北京果树种植历史悠久,独特的地理气候孕育了门头沟京白梨、大兴金把儿黄鸭梨、朝阳郎家园枣等上百个特色果品。在传承老口味方面,很多古老的果树资源被保留了下来,近年来,北京对45种“京字号”果品种质资源开展调研,建设了40个综合性示范基地,提升果品品质。同时拓展线上销售,为老北京果品打开销路。其中,北京怀柔板栗、门头沟京白梨栽培系统还成功入选2023年农业农村部公布的《第七批中国重要农业文化遗产名单》。
在保留老口味的同时,北京还引进了国内外新品种、新技术,丰富了果盘子。以大桃为例,它是京城鲜果种植规模最大、区域品牌效应最突出的树种。近年来,在种质创新、绿色生产、采后销售等全产业链环节进行示范引领。目前,作为国家地标产品的平谷大桃,新品种数量已经占主栽品种的70%。