京东消费观察：柠檬消费热度攀升超三倍 多样花式用途成夏日百搭水果

无论是对于美食家、营养学家、还是美容师而言，柠檬都是一款值得在夏天重点推荐的水果。据京东消费及产业发展研究院发布的《夏日柠檬消费观察》显示，在过去两周，柠檬及相关产品的搜索量同比增长370%，无籽柠檬搜索量同比增长超50倍，柠檬茶搜索量同比增长超7倍，黄柠檬、海南柠檬、金桔柠檬的搜索量同比增长均超2倍。

安岳、潼南、万宁等产地柠檬销量增长快 “产地直达”、“源头直发”等成关注热点

柠檬又称益母果、柠果等，其味道酸爽，富含大量营养，可以有效补充维生素，还可以用于制作调味料、药品、化妆品以及饮料等，目前柠檬及其加工产品已发展成庞大的“家族谱系”。不同的消费者对柠檬品种也有着不同的选择偏好，女性消费者普遍比男性消费者更热衷于购买柠檬产品，特别是黄柠檬和无籽柠檬，尤其受到女性消费者青睐。16-25岁年轻消费者更偏爱金桔柠檬，26-35岁消费者更愿意购买无籽柠檬，36-45岁消费者对口感更酸爽的小青柠更偏爱。

从产地来看，四川安岳、重庆潼南、海南万宁等地均是柠檬的优质产区，观察显示，从7月初至今，安岳柠檬销量同比增长超80%，其中上海、山东、天津、陕西、河北的消费者更加热衷选购安岳柠檬，销量同比增长分别达831%、327%、280%、244%和172%；海南柠檬增长超50%，西藏、新疆消费者的购买量增幅超200%，海南本地及黑龙江、吉林等东北省市的购买量增幅也均超过100%。