日本大米库存减少致涨价限购

大米是日本人餐桌上的重要主食。但是最近，日本一些超市和米店的大米供应出现紧缺，甚至开始实行限购，因此招来不少人的抱怨。为什么日本今年会出现大米供应短缺的现象呢？据总台记者了解，去年的高温天气是导致日本今年大米供应不足的重要原因。而相比近期日本各类食品价格的大幅上涨，大米价格涨幅较小，又导致大米消费有所增加。而由于今年夏天日本依然天气酷热，明年大米市场再次出现供应不足的时间或将提前，大米价格上涨的趋势仍将持续。