新传媒网倡议书 | 关于提升北京餐饮行业国际化服务水平的倡议
各餐饮企业：
为进一步提升北京餐饮行业国际化服务水平，促进中华饮食文化传播，助力国际美食之都建设，结合《北京市国际交往语言环境建设条例》《公共场所中文标识英文译写规范》等相关要求，北京市餐饮行业协会面向全市餐饮企业倡议如下：
一、积极响应，主动规范
各餐饮企业应积极响应号召，参照《公共场所中文标识英文译写规范》地方标准等，设置使用准确、规范的英语标识。
二、加强培训，提升质量
接待国际顾客较多的餐厅应加强员工外语服务能力培训，通过举办培训班、邀请专业人员授课等方式，提升员工语言能力，为国际顾客提供更好服务体验。
三、倡导合作，共同提升
各餐饮企业之间应加强交流与合作，分享国际化服务经验做法，规范英文标识，推广使用中英文菜单，提升北京餐饮行业国际化服务水平和竞争力。
让我们携手努力，共同推动北京餐饮行业国际化进程，让更多来京外国友人品鉴中国美食，了解中国饮食文化，为建设国际美食之都贡献力量！
北京市餐饮行业协会
二0二四年九月九日
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