新传媒网你需要减肥吗?根据世界卫生组织的数据，全世界肥胖成年人的数量超过 3 亿，其中 1.15 亿人正遭受与肥胖相关的问题。也许你不太符合肥胖的定义，但你已经注意到近年来你的腰围变大了，并且可以从减掉几磅中受益。无论哪种方式，您都面临着一场艰苦的战斗，许多人都尝试过但都失败了——其中一些人多次尝试过。
不管他们愿不愿意承认，大多数人都明白少吃多动是减掉多余体重的有效方法。然而，说起来容易做起来难，要承受对食物的渴望，需要极大的意志力。事实上，对于许多人来说，屈服于对巧克力蛋糕或薯条的无法控制的渴望证明了他们在减肥方面的失败。
如何克服这个巨大的节食障碍?伊利诺伊州的一位厨师以解决特定渴望的明智饮食选择的形式找到了答案。厨师贾德森托德艾伦仅仅通过满足他对特定食物和更健康替代品的渴望而减掉了 160 磅。由于沉迷于含糖、脂肪和咸味的食物，他花了 20 年的时间来减肥，他发现自己的健康状况呈螺旋式下降，他的自我仇恨高涨。然而，正是这种对食物的热爱，最终使他找到了一个适用于许多人的绝佳解决方案。
我们都知道，当冰淇淋呼唤你的名字时，胡萝卜不会切它，但他的方法远比这更具体。香料被用于战略效果，以避免对不健康食品的渴望。
咸味的渴望
例如，他转向柑橘和醋来解决对盐的渴望。美国人的饮食已经变得如此富含钠的加工食品，以至于人们的口味偏好已经适应了对这些食品的强烈渴望。值得庆幸的是，研究表明，一旦你减少了钠的摄入量，你就会更喜欢随着时间的推移尝起来不那么咸的食物。
根据艾伦的说法，橙子、酸橙和柠檬等柑橘类水果的汁液和果皮可以唤醒你的味蕾，它们新鲜的酸味甚至可以满足最强烈的吃咸味食物的冲动。他还引用醋作为增加食物风味和替代盐的绝佳选择。此外，研究表明，吃辛辣食物——比如辣椒、辣椒粉、墨西哥辣椒和辣椒——会诱使你的大脑减少对盐的渴望。
甜蜜的渴望
糖的高度成瘾性不仅助长了全球普遍肥胖，也助长了糖尿病的流行。一旦你对糖的渴望，你会发现自己吃得越来越多。为了解决这个问题，艾伦建议在你的食物中加入丁香。这种温暖的香料具有甜味，还可以调节血糖并舒缓胃部。
另一个不错的选择是中东和印度的主食胡芦巴。它的种子让人想起枫糖浆的味道，它是一种非常流行的印度糖尿病草药。它可用于茶、酸奶、香料混合物和肉糜。
一般来说，香料也可以用来控制你的食欲。肉桂是一个很好的起点，因为它在咸味和甜味菜肴中同样适用。只需四分之一茶匙就足以促进您的新陈代谢，而且很容易将其添加到您的早晨咖啡或茶、汤和酱汁中。
一次又一次，我们被提醒健康饮食的力量。吃健康的食物可以降低你患许多当今最大杀手的疾病的风险。通过在不影响健康饮食计划的情况下解决这些不可避免的食物渴望的知识来武装自己，您将能够更好地减肥并保持体重。
