大家好,我是小新,我来为大家解答以上问题。银耳要煮多久才会浓稠,银耳要煮多久很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、只是熟的话10分钟可以。如果要炖出粘稠感,需要用电饭锅煮一般需要煮1-2个小时左右,用高压锅或者是电炖锅煮相对的会快一些,半个小时至一个小时不等。
2、正常的银耳在煮之前,用温开水将它充分泡开,然后剪掉未泡开的部分,能够大大减少煮银耳的时间。银耳是一种广受认可的营养滋补品,有着“强精、补肾、润肺、生津、止咳、清热、养胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神”的功效。
3、扩展资料:
4、银耳宜用开水泡发,泡发后应去掉未发开的部分,特别是那些呈淡黄色的东西。银耳主要用来做甜菜,以汤菜为主;冰糖银耳含糖量高,睡前不宜食用,以免血黏度增高。
5、选用偏黄一些的银耳口感较好,炖好的甜品放入冰箱冰镇后饮用,味道更佳。变质银耳不可食用,以防中毒。
6、参考资料:搜狗百科-银耳
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。