大家好,我是小新,我来为大家解答以上问题。怎样给鸡腿去骨,鸡腿去骨很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、准备材料:鸡腿、刀。
2、1,根部围着一圈切,皮切断,看到骨。
3、2,从上面开一刀,刀尖顶住骨头滑下来。
4、3,刀尖贴着骨头划几刀,把肉分离一部分。
5、4,用手把肉往下按一下,把刀贴着骨头插进去,刀刃冲着下面,把筋和皮切断。
6、5,刀平着拿按住肉,用手把骨头往上提,使劲撕,撕到最后蘑菇头的地方。
7、6,刀尖围着蘑菇头,贴着骨头把肉切开即可。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。