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吹糖人的做法视频(吹糖人的做法)

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1、吹糖人是旧时北京的一个行业,北京话为“吹糖人儿”,汉族民间手工艺品之一。

2、小贩们肩挑挑子走街串巷,挑子一头是一个带架的长方柜,柜子下面有一个半圆形开口木圆笼,里面有一个小炭炉,炉上的一个大勺里放满了糖稀(据说是麦芽糖溶化所得)。

3、据传,吹糖人儿祖师爷是明朝宰相刘伯温。

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