大家好,我是小新,我来为大家解答以上问题。炒腊肠用先蒸熟吗视频,炒腊肠用先蒸熟吗很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
炒香肠前先把香肠蒸一下口感会更软一些,以下是香肠炒香芹的做法:
主料:香肠2节、芹菜1把
辅料:油适量、盐适量、酱油1小勺、红辣椒1个、大蒜苗3根
1、准备好香肠。
2、香肠用温水清洗一下切成薄片上锅蒸15分钟,这样吃起来才不会那么硬。
3、准备好芹菜和大蒜苗。
4、芹菜和大蒜叶、红辣椒洗净后切成小段备用。
5、蒸好后的香肠。
6、炒锅中放少许烧油后放入香肠炒一下。
7、再放入切好的芹菜和大蒜叶、红辣椒翻炒一下。
8、加入一点酱油,吃得淡得可以不用加。
9、加入适量盐(注意盐要少放或不放,因为香肠味很重)翻炒均匀即可。
10、装盘。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。