炒哈喇几分钟熟（炒哈喇的做法）

大家好，我是小新，我来为大家解答以上问题。炒哈喇几分钟熟，炒哈喇的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

主料：蛤蜊500g。

辅料：油适量、适量、剁椒适量、料酒适量、生姜适量、蒜片适量、小葱适量。

剁椒炒蛤蜊的做法

1、买的时候问问摊主是不是已经可以直接烹饪的，回家清洗一下即可。

2、准备剁椒，蒜末，姜丝和葱花。

3、如果下入姜丝和蒜末爆出香味。

4、倒入蛤蜊和料酒。

5、大火一会儿蛤蜊都开口了，加入剁椒。

6、尝试味道后再加盐调味。

7、最后撒上葱花熄火出锅。

8、上桌。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。