牛头牛蹄怎么做好吃（牛蹄怎么做好吃）

大家好，我是小新，我来为大家解答以上问题。牛头牛蹄怎么做好吃，牛蹄怎么做好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

LZ 我没找到牛蹄的做法 但是我找到了 红烧牛筋的做法 LZ要么

LZ 这是红烧蹄筋的做法 希望你做法好吃 =。=

原料：

鲜牛蹄筋250克、酱油15克、料酒10克、盐3克、味精2克、白糖5克、鸡汤200克、淀粉2克、葱30克、油50克

做法：

1、将蹄筋切成长5厘米、宽厚约1厘米的条；

2、将蹄筋放入开水中烫一下取出；

3、炒锅上火，加油50克；

4、将葱段放入煸炒，至出香味且葱略变为金黄色时；

5、加入蹄筋，迅速翻炒，使蹄筋艾匀受热；

6、加入酱油、料酒、盐、味精、白糖、鸡汤；

7、开锅后，转用小火烧维10分钟；

8、再用大火加热，最后用淀粉勾芡。

特色：

咸香味浓，色泽金红。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。