冻鸡怎么快速解冻微波炉（冻鸡怎么快速解冻）

大家好，我是小新，我来为大家解答以上问题。冻鸡怎么快速解冻微波炉，冻鸡怎么快速解冻很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、将其放在姜法液中浸泡三十分钟再洗，不但脏物洗净，还能除腥增鲜。此外，用米酒可快速解冻。在冷冻鸡、鸭、鱼肉上酒满米酒再放回冰箱冷藏室，就能很快解冻，而且不会滴水并无冷冻的臭味。

2、注意事项：用热水浸泡，立即烹调。这是错误的做法。当肉类快速解冻后，常会生成一种称做丙醛的物质，它是一种致癌物。正确的做法应当是把冷冻的肉类，先放在室内几小时，然后再使用；

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。