鸡毛菜怎么做好吃（小青菜怎么炒好吃）

大家好，我是小新，我来为大家解答以上问题。鸡毛菜怎么做好吃，小青菜怎么炒好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、用开水放油烫到8-9成熟，再下多点油猛火炒(这个是一般酒店厨房的做法，简单方便，最主要是快)。

2、也可以直接放多点油猛火炒(这个方法叫生炒，口感爽脆)。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。