蛋白糖的配方及做法（蛋白糖）

大家好，我是小新，我来为大家解答以上问题。蛋白糖的配方及做法，蛋白糖很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、在国家批准使用的甜味剂名单里面，没有蛋白糖这个名称。所谓的蛋白糖，实际上指的是阿斯巴甜。阿斯巴甜是两种氨基酸的合成物，它根本不含蛋白质（并不是说含氨基酸的东西就是蛋白质），所以这个名称并不规范。

2、阿斯巴甜是一种非常安全的人工合成甜味剂，在我国的食品添加剂使用卫生标准中，阿斯巴甜是目前唯一一种未加限制使用量的人工合成甜味剂，而其它都有使用量规定。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。