大家好,我是小新,我来为大家解答以上问题。螃蟹酱的制作方法视频教程,螃蟹酱的制作方法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
需要提前准备好的材料包括:螃蟹 2只、面粉 150克、毛豆 80克、生抽 1勺、油 适量、葱 2根、姜 6克、蒜 10克、胡椒粉 适量、白砂糖 1勺、食用盐 少许。
1、第一步把准备的螃蟹解冻。
2、然后把螃蟹一分为二,对半切,放一旁备用。
3、面粉加凉开水和成面糊。
4、锅中放油烧热,加入葱、姜、蒜爆香。
5、锅内放入水、螃蟹、毛豆、面糊、生抽、盐、糖,用勺子拌匀。
6、拌匀后盛出,撒上胡椒粉,这样就完成了。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。