五香茶叶蛋用红茶还是绿茶（茶叶蛋用红茶还是绿茶）

大家好，我是小新，我来为大家解答以上问题。五香茶叶蛋用红茶还是绿茶，茶叶蛋用红茶还是绿茶很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、为什么煮茶叶蛋要使用红茶呢？这主要是因为绿茶煮的茶叶蛋稍带苦味，且绿茶中的茶叶碱会跟鸡蛋中的铁元素反应，形成的物质对胃部会产生一定的刺激，对感冒发热和有肠胃疾病的人非常不利。而选择红茶来煮茶叶蛋就有很多好处，其煮出来的茶叶蛋色泽鲜艳，且香而不涩，对人体的害处能够达到最低，益处则发挥到最大。

2、 在煮茶叶蛋的时候要注意，茶叶蛋不宜煮太久，否则鸡蛋就会变性变质，不仅吃起来口感不佳，也可能生成一些有害于身体的物质。

3、网上找的，红茶比绿茶好。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。