揪片汤面的做法（汤面的做法）

大家好，我是小新，我来为大家解答以上问题。揪片汤面的做法，汤面的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、汤面 主料鸡蛋面1个 辅料菜心几条 猪肉(瘦)80克 姜少许 食盐2克 花生油少许 蚝油2克 白糖0.5克 生粉1克 汤面的做法 1. 蚝油、盐、生粉、油翻入切薄片的瘦肉拌匀腌入味 2. 准备面、姜丝、菜心洗净 3. 一个锅烧开水调入入少许盐煮熟面条，煮约2分钟，捞出沥干水装碗内 4. 同时另一锅热油锅下姜、蒜煽香 5. 加入适量的开水。

2、下盐 6. 放腌入味的肉片煮熟7. 捞出面条的锅留水下青菜灼熟 8. 灼熟的青菜放面条上 9. 倒入煮好的肉汤，就可以开吃啦 希望我的回答对你有帮助。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。