大家好,我是小新,我来为大家解答以上问题。沙煲粉英语怎么说,沙煲粉很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、原料:鲜米粉、肉丸若干、海带丝1两、小白菜2两、水豆腐1块、火腿肠1根(还 可依喜好另加凤尾菇等菇类、熏肠等)
2、配料:盐少许、太太乐鸡精少许、红辣椒粉、番茄酱少许、胡椒粉少许、酱萝卜干、姜蒜少许、香菜
3、厨具:砂锅
4、制作方法:
5、1) 先把买来的米粉、肉丸、海带丝、小白菜、水豆腐等清洗干净,水豆腐切块、火腿肠切圆片备用;
6、2) 往砂锅中放入8成清水,待煮沸后,放入肉丸、海带、菇、姜蒜等,加入少许盐和鸡
7、精,盖好砂锅;
8、3) 待肉丸等大致煮熟后,放入主食鲜米粉;
9、4) 等水再次煮开,放入上海青/小白菜、水豆腐、火腿肠、熏肠等,熬制片刻,依个人口味放入胡椒粉、红辣椒粉、酱萝卜干以及番茄酱若干,用汤匙搅拌均匀,入味后撒入少许香菜即可起锅;
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。