吃鲍鱼有什么好处唉（吃鲍鱼有什么好处）

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2、鲍鱼是海产贝类，自古被人们视为“海味珍品之冠”，其肉质柔嫩细滑，滋味极其鲜美。 鲍鱼是深海生物，具有滋阴补养功效，中医认为它是—种补而不燥的海产，吃后投有牙痛、流鼻血等 副作用。鲍鱼含有丰富的球蛋白，还含有—种被称为“鲍素”的成分，能够破坏癌细胞必需的代谢物质，是 抗癌食品，鲍鱼养阴、平肝、固肾，可双向性调节血压，调整肾上腺分泌。鲍鱼有调经、润燥利肠之效，可 治月经不调，大便秘结等症。 适合人群：一般人都可食用。夜尿频、气虚哮喘、血压不稳、精神难以集中者适宜多吃鲍鱼。 适用量：每次1个。 温馨提示： ●有些人吃鲍鱼会胃疼，这是因为它的高蛋白质颇难消化的缘故。 ●痛风患者及尿酸高者不宜吃鲍肉，只宜少量喝汤。感冒发烧或阴虚喉痛的人不宜食用。糖 尿病患者用鲍鱼作辅助治疗须配药同炖，才有疗效。 ●“鲍者包也，鱼者余也”，鲍鱼代表包余，以示包内有“用之不尽”的余钱。因此，鲍鱼 成为逢年过节餐桌上的“吉利菜”之一。 ●干鲍鱼用碱水泡发可祛除腥臊。先用清水浸泡，再放入500克碱粉与10千克冷水配置的溶 液中浸泡至涨发回软，然后用清水漂洗备用。等；

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