大家好,我是小新,我来为大家解答以上问题。免火再煮锅的正确用法,免火再煮锅很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
工作原理:
内锅底部带有独特材料制成的聚热钢圈,加热时能迅速吸热聚能,离开火源后,聚热钢圈能缓慢均匀的散热,使锅内在一定时间能持续保持沸腾状态,达到如同在炉火上继续烹饪的功效。外壳采用不锈钢,保温层采用航天保温材料制作,使锅内温度超长恒定,5小时70℃、8小时50℃。
免火再煮锅是经多年研究发明的新一代家用炊具。它采用高新技术和航空保温材料精致而成,它类似于焖烧锅,将内锅内的食物煮开后,离开炉火放入保温外锅中焖烧,免去了烹饪时要人看管的烦恼。但与焖烧锅不同的是,免火再煮锅独家采用聚热钢圈,使内锅体离开炉火后还能让锅内的食品持续沸腾30分钟以上,因而更适用于需要持续沸腾烧煮的食品如粥、汤及红烧美味,做出来的食物更加香嫩可口,原汁原味。免火再煮锅具有安全、环保、节能的优点,省时又省心,而且一锅多用,能蒸能煮,能炖能烧,能长时间保温。因此免火再煮锅获得了中国国家专利、第七届专利技术博览会金奖、广东省优秀新产品奖等多项大奖。
产品特点:
1、节省能源,该锅做各类食物,都是煮沸就好。一般只需10分钟,离开火源后锅内还能保持30分钟以上的继续沸腾,能节省煤气或电50%—70%;
2、该锅离火再煮,免去了烹饪时要人看管的烦恼,您再也不必担心象普通锅那样会汤水煮沸溢出,不用担心焦底,不用担心调节火候,大可离开去干别的事情。它不破坏食物的营养成分,做出来的食物原汁原味;
3、全不绣纲双层制作,美观耐用,配装有蓄热聚热功能的聚热架,离开火源后继续沸腾;
4、特殊保温材料制作,超长保温时间(5小时70℃、8小时50℃)。
5、一锅多用,能蒸能煮,能炖能烧。
6、特别配置蒸架及三个不锈钢小炖罐、5 公升大容量,使用更多元。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。