大虾饺子馅的配料及做法（大虾饺子馅）

大家好，我是小新，我来为大家解答以上问题。大虾饺子馅的配料及做法，大虾饺子馅很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

全虾饺子馅

全虾饺子馅

平均3.5分，基于 85位厨友评价

+1分 +2分 +3分 +4分 +5分

12粒水饺份量

材料

鲜肉馅50公克，虾12尾，盐1小匙，白胡椒粉2小匙，酒1/3大匙

做法

1. 将虾子去头与身体部分的壳，但留下尾部，洗净排去肠泥后干干备用。

2. 先将调味料放入装有鲜肉馅的容器中搅拌均匀至有黏稠感，将肉馅平均分成12份揉成圆形，再放一尾虾于肉馅上即可。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。