马芬杯蛋糕的做法及用量窍门（马芬杯蛋糕的做法）

大家好，我是小新，我来为大家解答以上问题。马芬杯蛋糕的做法及用量窍门，马芬杯蛋糕的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

材料：全麦粉40克，鸡蛋2枚，泡打粉2小匙，低筋面粉160克，香草精1/2小匙，牛奶120克，色拉油100克，金砂糖65克

做法

1.将65克金砂糖加入全蛋内。

2.用打蛋器搅打均匀。

3.将100克色拉油缓缓拉入。

4.将蛋液与色拉油搅打均匀。

5.一次性加入120克牛奶，搅拌均匀。

6.加入1/2小匙香草精，搅拌均匀。

7.将低筋面粉、泡打粉过筛加入。

8.加入全面麦面粉后，用刮刀切拌均匀。

9.加入蜜豆后，再次切拌均匀。

10.烤箱预热185度，中层烘焙25分钟左右。

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