新传媒网大家好，我是小新，我来为大家解答以上问题。蛋白质变性会导致什么，蛋白质变性会导致很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1.密度升高
2.溶解度下降
3.黏度升高
4.沉降系数变大
5.生物活性丧失
6.易被酶消化
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
蛋白质变性会导致什么（蛋白质变性会导致）
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