大家好,我是小新,我来为大家解答以上问题。小番茄是不是转基因蔬菜,小番茄是不是转基因很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、生食转基因水果、蔬菜要慎重
2、 转基因食品毕竟是新生事物,对其安全性需要进行长期监测,这也是引起公众疑虑和有关安全争论的原因。农绍庄教授说,正因为如此,一种转基因食品从开始研究到初步上市,要经过急性毒性、慢性毒性、致畸性等多种毒理实验,约需8 10年甚至更长的时间。迄今为止,尚没有任何一种转基因食品通过了如此严格的毒理学鉴定。农绍庄教授说,经过高温加热处理后转基因成分会失去活性,所以说吃一些熟的转基因食品不必太担心。但是对于生食转基因食物就要慎重,如市面上流行的圣女果俗称小西红柿及大小一致,颜色鲜艳的青椒等国外引进的水果、蔬菜品种,其有可能就是转基因作物,选择时应该慎重。
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