新传媒网一项新的全国性队列研究结果表明，尽管强烈建议摄入 omega-3 脂肪酸以实现最佳妊娠结局和后代健康，但 25% 的参与者表示在怀孕期间很少或从不吃鱼，服用 omega-3 补充剂的人较少。
这项名为“怀孕期间与鱼类和 n-3 脂肪酸补充剂摄入量相关的人口统计和健康特征：ECHO 计划中怀孕队列的结果”的研究由哈佛 Pilgrim 卫生保健研究所的研究人员领导，并发表在《公共健康营养》杂志上。这项研究是及时的，世界卫生组织和美国国家科学院都计划在今年晚些时候发布有关怀孕期间食用鱼类的风险和益处的报告。
“Omega-3脂肪酸是支持积极健康结果的必需营养素。在怀孕期间摄入足够的这些营养素对于预防早产、促进最佳儿童健康和神经发育至关重要，”该研究的主要作者、哈佛医学院教授艾米丽·奥肯 (Emily Oken) 说。哈佛朝圣者卫生保健研究所人口医学系主任。
先前研究与怀孕期间鱼类和补充剂摄入量相关的人口特征的研究有限，涉及的参与者较少，而且较旧的数据可能无法代表当前的摄入量。
研究小组利用 10,800 名孕妇报告的鱼类消费信息以及来自美国各地参与环境对儿童健康结果 (ECHO) 计划的12,646 名孕妇的补充剂摄入量信息来解决这一研究空白。
研究结果显示，近 25% 的参与者表示不吃鱼或每月吃鱼少于一次，只有 16% 的人服用补充剂。与预期相反，在鱼类摄入量较少的人群中，补充剂的使用并不常见，这使得该群体面临 omega-3 脂肪酸摄入不足的风险更高。与补充剂的使用类似，收入和教育程度较高的老年参与者消耗了更多的鱼。
