大家好,我是小新,我来为大家解答以上问题。炸鸡翅根要炸几分钟才能熟,炸鸡翅根很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、
1、照着菜单做是不错,不过备那些料太麻烦了
2、我做的很简单啊,就是去菜场买那个原材料,鸡翅根,就是鸡大腿啊,小小的那种,去超市买包炸粉,有现成的,很便宜
3、回家后把刺根洗干净,用盐、味精一起稍微煮一下,光炸是炸不熟的,不要煮烂了,只要熟了就行,不要破坏它的样子,然后把炸粉用鸡蛋的蛋清调匀,看鸡翅有多少,调差不多就行了,然后用六七成熟的鸡翅把调好的粉沾全了,整个鸡翅除了露出来的骨头都要沾上,不厚不薄的一层,然后下锅炸,一开始把火调到六成左右,太大了容易焦,太小了难熟,然后慢慢减小,直到表面金黄就可以出锅了,在表层用上椒盐粉就很好吃了,如果怕辣,可以沾蕃茄酱吃。
4、其他的,像鸡柳、猪排、猪肉柳都可以用这样的方法做咯。有点粗,不要见笑啊。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。