大家好,我是小新,我来为大家解答以上问题。月饼怎么做自制月饼折纸,月饼怎么做自制月饼很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
教你制作最简单无须烤制的冰皮月饼
一、制作材料
A料:即溶吉士粉 300g
葡萄糖粉 400g
B料: 黄油 200g
糖粉 10g
盐 2g
C料: 牛奶 50g
B、制作方法
1、将A料拌均匀放置一边.
2、在将B料揉匀之后加C料揉匀.
3、在加入适量的A料.
注:A料不一定要加完,要一边揉一边加A料,要加到月饼不干不湿适度为好.
最后找个月饼模具压模成型.这样一个漂亮的冰皮月饼就制作好了.
自己在家做没有什么设备就只能做无须烤制的月饼了。
月饼一般要冷藏保鲜会时间久一点
希望我的回答能对你有所帮助
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。