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1、开业于1889年的莲香楼,座落于广州市城西,“莲香楼”三个雄浑大字,乃是出自清末南海翰林大学士陈如岳之手迹。
2、始创的纯正莲蓉馅以其品质幼滑、莲味浓郁而驰名中外,被誉为“莲蓉第一家”。
3、冷冻食品如糯米鸡、三丝春卷、莲蓉蟠桃包、上汤水饺和椰汁年糕荣获国家优质产品奖,成为莲香楼并驾齐驱之拳头产品。
4、此外,该店制作的“榄蓉酥”、“三丝春卷”、“像生鸡仔酥”、“龙凤礼饼”等点心也很有名。
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