煎荷包蛋的简单步骤（煎荷包蛋的技巧）

大家好，我是小新，我来为大家解答以上问题。煎荷包蛋的简单步骤，煎荷包蛋的技巧很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、你好　　平底锅烧热，倒油下去(不用太多)，打蛋到锅子里去，小心不要被烫到了，蛋白的部分变成白色的时候，拿起铲子，先在周围轻轻的铲一下下，确定蛋凝固之后，在一股作气把蛋翻过来，接下来就依个人喜爱的熟度，决定是否要起锅。

2、 另外如果是爱吃半生的蛋的人，蛋打下去之后，蛋白变成白色的就可以起锅了，这样也不错吃，看起来像是电视上常出现的那种荷包蛋。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。