田鸡的做法家常做法（田鸡的做法）

大家好，我是小新，我来为大家解答以上问题。田鸡的做法家常做法，田鸡的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

剁椒蒸田鸡

原料

鲜田鸡200克、剁辣椒30克、姜、葱各10克。花生油30克、味精10克、生粉10克、胡椒粉少许。

制作：

1、田鸡去皮、杀洗干净，姜切米，葱切花

2、加入剁辣椒、味精、生粉、姜米拌匀，摆入碟内

3、蒸锅加水烧开，放入用碟装好的田鸡，用大火蒸7分钟即熟拿出，放上葱花、胡椒粉。用锅下油烧开，淋入田鸡上面即成。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。