欢迎观看本篇文章,小勉来为大家解答以上问题。番茄如何做番茄酱,自制番茄酱步骤很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 材料:番茄500克、柠檬1个、冰糖50克。
2、 将西红柿交叉放入沸水中焯一下。将烫过的西红柿去皮,切成片。
3、 把切成丁的西红柿放入搅拌机,做成泥状。将捣碎的西红柿倒入一个小汤锅中。
4、 在锅里的番茄泥里加入冰糖。开锅后转小火慢煮至微粘即可。中间要不停搅拌,以免粘锅。
5、 当它变得粘稠和“酱状”时,挤入柠檬汁,继续煮2-3分钟。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。