怎样烙油饼好吃又有多层（大厨教你小窍门油饼又香又脆还多层）

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1、 面粉500克，香油100克，水250克，油适量。

2、 在面粉中加入250g开水，充分揉搓，摊凉，然后揉成条状，压平，擀成长方形薄皮坯。

3、 在皮革上抹点香油，卷起来，切成小坯，把小坯压平，卷成圆饼备用。

4、 把锅放在火上加热，在饼上刷上油，在锅里用小火烤至两面金黄即可。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。