欢迎观看本篇文章,小勉来为大家解答以上问题。如何做在家做薯条,自制薯条的方法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 材料:两个土豆,番茄酱和植物油。
2、 先将土豆削皮,然后将削好的土豆切丝备用。
3、 把土豆丝泡在一个装满自来水的大碗里。
4、 在水中再煮三分钟。
5、 然后取出煮好的土豆,控水备用。控水就是炒的时候不能有水。
6、 水干后,再多放一点花生油开始炸薯条。
7、 第一次不要煎太久,煎软后取出即可。
8、 等薯条稍微凉一点,再放下来煎第二次。
9、 大火慢慢煎至金黄色,然后关火。
10、 拿出来控油。不能吃太多油。
11、 放在盘子里,倒一点番茄酱。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。